Handtmann

Handtmann

Новите вакуупълначни машини от серията handtmann VF 600 са разработени специално и за различните изисквания при малките, средните и големите предприятия за производство на колбаси.

В тяхната ювелирна конструкция е концентриран многодишният опит на фирма handtmann – всепризнат лидер в производството на пълначна и порционираща техника.
Новата серия VF 600 обхваща както познатата и доказана вакуупълначна технология, но ви предоставя и нови възможности чрез допълнителни опции за разширено приложение при производството на нови конвенционални или течни и пастообразни продукти. Модерната технология и усъвършенстваната функционалност на машините от серията VF 600 гарантират желаните предимства:

  • Висока производителност на пълнене и прецизно порциониране с безстепенно регулиране.
  • Щадящо подаване на пълнежната маса без никакво премачкване и загряване.
  • Възможност за поддържане на отлична хигиена и безопасност на труда.
  • Гъвкаво пренастройване на машините за производство на различни продукти.
  • Ниски разходи за техническа поддръжка.
  • Надежност и максимална изгодност при експлоатация. Серията handtmann VF 600 включва вакуумпълначни машини (VF 610 и VF 612) за малки предприятия с производителност до 3000kg/h, както и машини за средни и големи предприятия (VF 620,VF 622, VF 628, VF 630) с производителност 3000, 6000 и 10200kg/h. Успешната работа на всички пълначни машини handtmannе е гарантирана от използването на захранваща система с оригинална роторно-пластинкова помпа. Пълнежната маса за всички продукти – варенопушени колбаси, суровосушени салами, варени шункови, пастообразни или течни продукти се подава с равномерно невисоко налягане (от 35 до 72 bar), без премачкване и без разкъсване. Плавното подаване на суровината гарантира плътно пълнене и равномерно разпределение на пълнежната маса, прецизно порциониране и компактен привлекателен външен вид на продукта.